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青海证券:O2O公司改变餐饮痛点 扼杀地沟油

作者:青海证券 发布时间:2020-06-18 12:18阅读次数:文章来源:微山股票配资公司

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导读:O2O公司 改变餐饮痛点 扼杀地沟油 现在我们市场还相当混乱,在夏季世界O2O博览会新闻发布会的巅峰对话环节,专做点菜的餐饮O2O公司麦豆米CEO胡洪再揭行业痛点:现在仍有不少餐厅在

青海证券:O2O公司改变餐饮痛点 扼杀地沟油

      青海证券发觉了有一些股民们,对于O2O公司改变餐饮痛点 扼杀地沟油还是存在一些小小的误区,那么今天青海证券小编就为大家详细的分享一下关于O2O公司改变餐饮痛点 扼杀地沟油。

  O2O公司改变餐饮痛点 扼杀地沟油

  “现在我们市场还相当混乱,”在夏季世界O2O博览会新闻发布会的巅峰对话环节,专做点菜的餐饮O2O公司麦豆米CEO胡洪再揭行业痛点:“现在仍有不少餐厅在用地沟油。”

  但同时,胡洪也透露了一个值得期待的信息:相关餐饮O2O企业正致力于建立全社会借助互联网力量打击地沟油的安全体系。“我们已经在做了。” 胡洪说:“大家可以看一下大众点评,还有我们麦豆米的餐厅是不一样的,我们麦豆米每个餐厅的质量都是严格经过我们市场部筛选出来的,另外,我们对餐饮的卫生也做了一个粗略的评价体系。”

  胡洪说,从行业整个标准规范来讲,我们现在的市场没有标准和规范。在他看来,不仅仅是点菜,包括外卖,都应有一个标准把餐品的质量提到一个日程上来。他提议,就餐饮而言,应该让餐饮O2O的食品安全成为一个标准。这意味着餐品的质量标准不是一家两家餐饮O2O 企业的事情,而是形成全产业的共同行为。“整个餐饮O2O行业的市场评估是早晚的事情。”

  对此,WOO(世界O2O组织)总干事宋炜也表示,制订餐饮O2O行业的市场评估将影响整个行业。“如果你不做标准,不去要求它,对用户来讲,比如通过麦豆米订餐,要是在那吃的东西不好,首先考虑的是麦豆米不好。对于行业来讲,更应该要求上游的品质和服务。”宋炜表示,今后WOO将推动中国质量检查机构参与评估。

  业内认为,O2O在技术上实现了分散资源的统一管理,因此,通过制订行业标准,由餐饮O2O公司推动食品安全监督是一个高效的手段。同时,建立地沟油电子追踪系统。(中国证券网)

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小编总结

以上就是青海证券小编为您介绍有关O2O公司改变餐饮痛点 扼杀地沟油的全部相关内容了,喜欢我们网站的可以继续关注其他的股票资讯。


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股民评论

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